TRANSYLVANIAN MAHTILEIPÄ

Tulostettava sivu

pääkuva: 

-Maalaispatonkia
-Kuivapestoa, esim NoMU
-yksikyntisiä valkosipuleita
-oliiviöljyä
-metwurstia
-tomaattia
-vettä

Kahta leivän puolikasta varten sekoita 2 rkl kuivapestoa, 0,5dl oliiviöljyä, 0,25 dl vettä ja 2 kpl yksikyntistä valkosipulia (raasta raastimella, näin saat parhaimman mehukkuuden).
Anna tekeytyä pari minuuttia ja halkaise sillä välin patonki. Levitä pestoseos leivänpuolikkaille miehekkään tasaisesti ja lado päälle metwurstia tai
tomaattia jos seurueessa sattuu olemaan kasvisten ystäviä.

Valmista leivät joko pallogrillissä (n. 10min keskilämmöllä "epäsuoralla tulella", kupu kiinni) tai uunissa (175 astetta n. 10 min).

Juomasuositus: III -olutta.
Musiikkisuositus: Wednesday 13 - Transylvania 90210